山梨県勝沼より産地直送 甲斐路(かいじ) 2キロ(kg) けやき園(秀品)(梱包箱代込)

山梨の代表的葡萄・貯蔵性抜群・味良し、贈り物に最適です。
味は早生甲斐路や赤嶺と似ています。
熟期までの期間が長く、成熟した味わいが感じられます。

山梨県甲州市勝沼より産地直送にてお届けします。

■商品名:ぶどう(甲斐路(かいじ))
■産地:山梨県産
■規格・サイズ:2kg(約400g〜700g)×(2〜5房)

「赤いマスカット」の異名を持つ、マスカットのような香りの強い品種です。強い甘みを持ち合わせています。果汁の多いやわらかめの果肉で、皮ごと食べることも可能です。

「フレームトーケー」と「ネオ・マスカット」の掛け合わせにより1977年(昭和52年)に登録されたぶどう「甲斐路」。果皮は明るい紅色で、甘みは強く、ほどよい酸味も持ち合わせています。房の重さは400〜600gになり、顆粒は10g〜12g前後。果肉はソフトで果汁も多く、、食べ心地のよいぶどうです。皮が薄いので皮ごと食べることも出来ます。粒落ちしにくい、日持ちが比較的よいのも特徴的なぶどうです。

乾燥を避けるため、ラップや新聞紙、和紙などで房を包み、ポリ袋やポリ容器などに入れて、冷暗所や冷蔵庫の野菜室などで保存します。

甲斐路は顆皮が薄いため、皮ごと食べれますが、食感が気になる場合は皮をむいて食べても大丈夫。ただし、甲斐路はデラウェアのように指で果肉を押し出すことは出来ず、皮を剥く際は、軸側の穴からではなく、軸とは反対側に十字状に切り込みを入れて、皮をむくのがおすすめです。

甲斐路は甘みと酸味のバランスがとてもよいので、ケーキやタルトなどに使うのもおすすめです。種があるため、顆粒を半分にカットし、種を取り出してから使うのがオススメです。

<<商品の規格・サイズ・重量などについて>>
当店で扱う青果物は、商品上、味わいや大きさ、重さに個体差がございます。そのため、重量が多少前後すること、若干のバラつきが生じることもございます。その点はご了承下さいますようお願い申し上げます。
販売価格 4,000円(税込)
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